QUÂN, Phạm Nguyên; TRÍ, Trịnh Minh; PHƯỢNG , Văn Hồng. Đánh giá chức năng nhai bằng hệ số nhai, chỉ số Eichner và gummy jelly. Tạp Chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng, [S. l.], v. 31, p. 11–20, 2024. DOI: 10.59294/HIUJS.31.2024.659. Disponível em: https://hiujsapivjol.vjst.net/hiujs/article/view/770. Acesso em: 1 tháng 7. 2026.