HUNG, Tran Van; DUNG, Pham Khanh; SUZUKI, Takuya. Comparison of immunomodulatory proprieties and antioxidant effect between chicken protein, casein and gluten consumption in mice. Tạp Chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng, [S. l.], v. 3, p. 107–116, 2022. Disponível em: https://hiujsapivjol.vjst.net/hiujs/article/view/273. Acesso em: 1 tháng 7. 2026.